Как быстро отмыть духовку газовой плиты от жира и нагара: уксусом, лимонной кислотой, содой, паром, мылом

Как быстро отмыть духовку газовой плиты от жира и нагара: уксусом, лимонной кислотой, содой, паром, мылом

Как быстро отмыть духовку газовой плиты от жира и нагара: уксусом, лимонной кислотой, содой, паром, мылом
2
520 просмотров

Грязная духовка не только портит эстетику кухни, но и доставляет жителям дома массу неудобств – среди них и неприятный запах при готовке, и сомнительный привкус пищи, и ощущение брезгливости от использования. Даже самая аккуратная хозяйка, к сожалению, не сможет вечно сохранять духовку в чистоте. А ведь случаются и такие ситуации, когда духовка достаётся нам прямо с новой квартирой и очищать её приходится от очень старого жира и нагара.

Впрочем, не стоит расстраиваться и планировать покупку новой духовки. Даже самый грязный духовой шкаф можно вернуть к первозданному виду, если знать несколько способов и уметь правильно использовать народные и магазинные средства.  Подробнее о том, как очистить духовку, читайте ниже.

Как подготовить газовую духовку к очистке от пригоревшего жира

Если встраиваемая духовка сильно загрязнена, то для решения проблемы нам придётся использовать довольно агрессивные средства. Цель подготовки в том, чтобы удалить все элементы, которые при таком подходе могут пострадать, а также предотвратить возможный вред для духовки.

Перед тем как отмыть духовку, нужно выполнить следующие действия:

  1. Если духовка каким-то образом подключена к электричеству, нужно её отключить. Обратите внимание, что даже если духовка работает на газу, она всё равно может иметь некоторые электронные элементы (электроподжиг, таймер, подсветка). Задача этого этапа – удостовериться, что никакое электричество к плите не поступает.
  2. Далее необходимо вытащить из духовки все съёмные детали – противни, полочки, решётки. С ними мы разберёмся позже и отмывать будем отдельно.
  3. Следующий этап проще выполнить на хорошо знакомой духовке, в противном случае придётся внимательно осмотреть весь шкаф изнутри. Если присутствуют ещё какие-то снимаемые детали (это могут быть стенки целиком, или, например, направляющие) – их тоже нужно удалить.
  4. Последний этап – снять уплотнитель с дверцы духовки. Сделать это будет проще, если воспользоваться каким-то плоским и тонким предметом – к примеру пилочкой для ногтей, или ручкой от ложки. Только не стоит использовать нож – есть риск повредить уплотнитель.

Духовка почти готова к очистке. Осталась последняя деталь – пазы, которые остались после вытаскивания уплотнителя, нужно чем-то прикрыть, чтобы вода и средства не смогли пробраться внутрь дверцы. Рекомендую использовать для этого изоленту или скотч.

Экологичные народные рецепты

Плюсы народных средств можно перечислять до бесконечности: они доступны, экологичны, не портят кожу рук и полностью безопасны, что особенно важно, когда отмываешь прибор, в котором позже будет готовиться еда. Давайте же разберёмся какие из них наиболее действенны и как правильно почистить духовку, ведь тут есть свои нюансы.

Абразивная мочалка

Такой инструмент кажется идеальным для застарелого жира, но, к сожалению, в случае с духовкой это – далеко не лучший выбор. Жёсткая мочалка может повредить эмаль на стенках и поцарапать стекло, что в будущем приведёт лишь к более фатальным загрязнениям. Правда, в редких случаях, использовать такую мочалку всё же можно, но только в сочетании с особыми средствами, о которых мы поговорим позже.

Сода

Второй вариант, как можно очистить духовой шкаф – сода. Но он не решит проблему с застарелым жиром, зато отлично подойдёт для плановой уборки в духовке. Первое, что нужно сделать – распределить соду по всем стенкам и дверце духового шкафа. Можно сделать это при помощи влажной губки, или заранее размешать соду в небольшом количестве воды и моющего средства.

Когда смесь покроет все стенки, духовой шкаф лучше закрыть – наша задача сделать так, чтобы сода не засохла в ближайший час, на который мы планируем оставить её внутри духовки. Если же это всё-таки произошло – не беда. Достаточно прогреть в духовке кастрюлю с водой буквально несколько минут и состав снова станет влажным. Удалять его стоит губкой, смоченной в мыльном растворе – но будьте осторожны, при слишком сильном трении частички соды в составе могут повредить эмаль.

Уксус

Сам по себе уксус не поможет справиться даже с самым средним загрязнением. Зато он может существенно усилить действие соды. Сочетание этих двух компонентов – спасение для тех, кто не знает, как эффективно почистить духовку от жира.

Уксус и сода

Многие хозяйки знают, что лучший способ очистить духовку – смазать стенки уксусом, затем нанести соду и немного подождать. Однако есть и другой способ – более простой в реализации, а главное – более эффективный.

Для этого нужно смешать 1-2 ложки уксуса, воду в большой кастрюле и 2 ложки соды. Начнётся реакция – это не страшно, нужно просто подождать, пока она пройдёт. Затем разогрейте духовку до 200 градусов и поместите кастрюлю внутрь – важно сделать так, чтобы при кипении свободно шёл пар, но ничего не выливалось.

Готово – в течение ближайших двух часов Вам остаётся только ждать и время от времени подливать воду вместо выкипевшей. Такой способ поможет даже с большим слоем застаревшего жира, но, скорее всего, если ситуация с духовкой совсем плохая, придётся сделать несколько подходов.

Любите мыть свою духовку?
ОбожаюНенавижу

Лимонный сок

Такой способ хорош для плановой уборки в духовке, но ждать чудес от него не стоит. Нужно выдавить сок примерно половинки лимона и смешать его с таким же количеством воды. Полученный раствор равномерно распределить по стенкам духового шкафа – через 40 минут загрязнения легко отмоются чистой тряпкой, чуть смоченной в воде.

Смесь из уксуса, соды и лимонной кислоты

Этот способ немного похож на сочетание соды и уксуса, но, по слухам, работает ещё эффективнее, хотя разница заметна далеко не всегда. Отличие лишь в том, что помимо уксуса и соды в кастрюлю изначально добавляется ещё две ложки сухой лимонной кислоты. Затем повторяются все те же манипуляции с духовкой. Чистка грязной духовки лимонной кислотой – неплохая альтернатива на случай, если предыдущие варианты не помогли.

Состав из уксуса, соды и мыла

Такой способ тоже существует, но эффективность его очень мала. Прежде всего, чтобы мыло принесло хороший результат, понадобится именно старое хозяйственное – то, что коричневого цвета. По сути, работает оно как щёлочь, так что в таком случае соду из состава можно убрать вообще. А вот смысла смешивать все три ингредиента нет – на эффективность это никак не повлияет.

Хозяйственное мыло

Есть два варианта применения мыла – можно просто нанести его на стенки духовки, оставить на какое-то время и смыть, а можно натереть на мелкой тёрке и растворить в воде, а на стенки добавить уже получившийся раствор. Также, чтобы немного усилить эффект, можно прогреть духовку до 40 градусов – так жир отойдёт быстрее.

Впрочем, единственное достоинство хозяйственного мыла – щадящий подход к духовке. А вот большой эффективностью оно не отличается и подойдёт лишь тем хозяйкам, которые моют духовку не реже раза в неделю и не страдают от сильных загрязнений.

Пар

Существует, и, кстати, очень распространён в быту, и метод очистки обычным паром без всяких дополнительных средств. В таком случае в кастрюлю или противень наливают обычную воду и нагревают в духовке до состояния кипения. Конечно, образовавшийся пар делает застарелый жир более мягким, и отмывается он после такой процедуры несравнимо проще, однако по эффективности способ всё-таки проигрывает всем приведённым выше.

Нашатырный спирт

Этот метод хорош тем, что перед очисткой нашатырным спиртом не нужно снимать уплотнительные резинки и доставать решётки из духовки – аммиак, который в данном случае является нашим главным помощником, ничего не повредит. Единственное, что нужно сделать для подготовки – хорошенько прогреть духовой шкаф до 180 градусов.

После этого духовку следует выключить и поставить на дно кастрюлю с водой, а на решётку или среднюю полку – миску с нашатырём. Понадобится его примерно 200 мл. Вот и всё – дальше, в течение примерно 8 часов, средство будет работать само, а по истечении этого времени Вам останется только вернуться и протереть внутреннюю поверхность духовки влажной губкой со средством для мытья посуды. Только имейте в виду – запах у такого очистителя очень стойкий и перед использованием прибора его придётся хорошенько проветрить.

Разрыхлитель теста

Здесь всё просто – использование разрыхлителя или пекарского порошка для очистки поверхностей обусловлено наличием в его составе значительного количества соды. Вывод элементарный – в любом приведённом выше рецепте очистки духовки соду можно запросто заменить разрыхлителем и эффективность не пострадает.

Соль

Нет ничего проще использования соли – достаточно посыпать ей все вертикальные поверхности духовки и оставить духовку в таком виде на 30 минут. Когда Вы вернётесь, грязь станет значительно рыхлее и оттирать её будет легче. Один нюанс – использовать такой метод стоит сразу после окончания готовки, пока поверхности духового шкафа ещё не успели остыть.

Гель для мытья посуды

Стоит оговориться – использовать средство для посуды придётся на конечном этапе почти каждого из приведённых методов очистки духовки. Но можно ли обойтись только им? Разумеется, но только в том случае, если мы говорим об обычной плановой уборке и духовка загрязнена не слишком сильно. Особых секретов тут нет – главное, постарайтесь как можно лучше вспенить средство, когда будете наносить его на стенки духовки, и дайте ему минут 40 на то, чтобы размягчить жир.

Как быстро отмыть микроволновку читаем здесь, а здесь как убрать накипь в чайнике.

Самые лучшие бытовые средства от нагара

На прилавках можно найти множество средств как специально для чистки духовки, так и универсальных. Последние очень полезны в быту, но в тяжёлом случае могут быть куда менее эффективны, чем составы, разработанные специально для борьбы с жиром.

Кроме этого, средства делятся по текстуре, которая определяет некоторые особенности работы, а также специфику нанесения на стенки духовки:

  • Гели распределяются довольно просто, отлично справляются с нагаром и лучше других средств подходят для чистки окна в дверце духовки. Но будьте осторожны – состав у них может быть очень агрессивный, так что работать с такими средствами лучше в перчатках.
  • Распылители чуть менее эффективны на застарелых и въевшихся пятнах, но их неоспоримое достоинство в том, что такое средство легко нанести даже на самые труднодоступные места духовки. После распыления очиститель становится жидким, так что брызгать стоит только на верхнюю часть духовки – до нижних он стечёт сам.
  • Крема очень просто наносятся и так же просто удаляются с поверхности духовки, слабее пахнут и меньше вредят рукам. Среди их недостатков можно выделить только относительно высокую цену.
  • Порошки справляются с нагаром, пожалуй, лучше всего другого. Однако наносить их сложнее. Кроме того, отмерить нужное количество тоже бывает непросто.

В целом, средство стоит подбирать исходя из Ваших целей, навыков и бюджета. Главное – внимательно прочитайте состав и заранее оцените силу запаха. Если состав чересчур ароматный, то он может надолго остаться в духовке и портить вкус и запах готовых блюд.

Sano Forte Plus

Те, кто используют данное средство, хорошо знают, как легко отмыть духовку от старого жира. Оно может спасти не только грязную духовку, но и гриль, и даже коптильню! Единственный недостаток – выпускается оно в форме пены, которая прочно закрепляется на днище и стенках, а вот с верхней части духовки так и норовит сползти. Также стоит приобрести перчатки и маску для работы – химикаты могут быть опасны для здоровья.

Amway Oven Cleaner

У этого средства есть один плюс, который пока никому не удалось перебить – специальная кисточка для нанесения, которая прилагается к бутыльку и делает работу с труднодоступными участками грязной электрической духовки в разы легче. Кроме того, оно очень экономично, хорошо справляется даже с самым старым жиром и почти не пахнет. Но, само собой, стоит такое чудо недёшево, поэтому подойдёт не каждой хозяйке.

Sanita

Довольно приятный по цене и скорости очиститель духовки. Выгодно отличается составом – он не агрессивен и подходит для любых поверхностей – им можно чистить даже противни и посуду для приготовления, которые контактируют с едой напрямую. Единственное исключение – не стоит допускать попадание средства на резину или пластик.

Cillit Bang Антижир

Если не знаете, как отмыть грязную духовку от жира и нагара, используйте это средство. Оно обещает быстро справиться даже с самым тяжёлым нагаром в духовке, однако, к сожалению, отзывы пользователей этого не подтверждают. Очень многие хозяйки разочарованы эффектом именно этого состава, так что брать не советую.

Eco Max

Полностью натуральное средство – это одновременно и достоинство, и недостаток. С одной стороны – оно совершенно безопасно, не травмирует кожу и может использоваться даже для мытья обычной посуды. С другой – стоимость довольно высока, при этом эффективность очистки духовки может быть ниже, чем у бытовой химии, а усилий придётся приложить немало. В общем, вариант для тех, кто с опаской относится к химии и ставит первым приоритетом экологичность.

Hg

Это чистящее средство для духовки можно смело отнести к дорогостоящим – его цена превышает стоимость большинства приведённых в статье вариантов почти в три раза. Это обусловлено тем, что изначально оно предназначалось для очистки грилей, которые загрязняются куда сильнее и требуют большей эффективности. Если всё же решитесь на покупку – работайте аккуратно, попадание средства на кожу может вызвать серьёзные последствия.

Faberlic

Это – просто чудо-средство! Гель подходит аллергикам, совсем не пахнет и справляется с пригоревшим жиром в духовке лучше многих других средств. Цена не слишком высокая, а учитывая, что очиститель прекрасно пенится и для отмывания целой духовки хватает буквально пару капель, ценность становится ещё выше. Небольшой лайфхак – чтобы отмерять средство было проще, сразу после покупки перелейте гель в свободную ёмкость с дозатором, потому что свой у него не предусмотрен.

Frosch

У этого средства, наоборот, очень удобная упаковка. Запах есть, но он довольно приятный и отдаёт цитрусом. В своё время оно было сильно недооценено из-за неадекватной рекламы – производитель уверял, что эффект наступает уже через 2 минуты, когда по факту, чтобы духовка была готова к чистке, ждать нужно не менее получаса. Правда, некоторые недостатки актуальны и при правильном использовании – среди них относительно высокая цена и необходимость прикладывать значительные усилия, чтобы оттереть жир даже после использования очистителя.

Grill Net

Этот жирорастворитель для духовки отличается особым составом – пена получается густая и пышная и остаётся такой надолго. Благодаря этому средство, в отличие от других пенящихся вариантов, не скатывается в нижнюю часть духовки, а позволяет без труда очистить верхнюю стенку.

Heitmann

Такое средство можно наносить даже на раскалённую духовку – в отличие от многих других, оно не оставит никаких следов. И это, несомненно, добавляет составу эффективности, ведь при высокой температуре жир всегда отстаёт намного охотнее. Кроме того, такой жироудалитель очень многофункционален – он может применяться, в том числе, для кухонных поверхностей, посуды и гриля.

Krizalit Eko

Такое средство не нуждается в дополнительной подготовке перед помывкой и, более того, подходит не только для духовок, но даже для СВЧ-печей! Особенность Кризалита в том, что в отличие от многих других экологичных средств, он сочетает безопасность с очень высокой эффективностью. Но, конечно, за такую отличную работу придётся хорошо заплатить.

Reinex

Это средство не только отлично справляется с загрязнениями, но и возвращает металлическим поверхностям духовки первозданный блеск. Среди достоинств можно выделить и лёгкое нанесение, причём даже на самые потаённые участки. Правда, подождать эффекта придётся подольше, чем от многих других очистителей, но оно того стоит.

Sanitar

Ещё одно универсальное средство в моей подборке – изначально я использовала его для очистки казанов после плова. Увидела в интернете информацию, что для духовки тоже подходит отлично и решила попробовать – результат превзошёл все ожидания. Если хотите найти эффективное и безопасное средство, которое поможет отмыть всю кухню – смело выбирайте его.

Unicum

Средство – своего рода аналог шуманита, только из более современной и прорекламированной линейки. Ничего нового в отмывание жира в духовке не привносит, но и не уступает ни в чём своему прообразу. Единственная разница, пожалуй, в цене – оригинальный шуманит выйдет чуть дороже.

Золушка

Ещё один очиститель духовки из категории знакомых каждой хозяйке. И вот тут мнения двоякие – вроде такое средство привычно многим и со своей задачей справляется, а вроде уже и устарело. Конечно, если менять ничего не хочется, можно продолжить пользоваться Золушкой, но стоит иметь в виду, что на рынке появились более современные и эффективные средства.

Крем Cif

Этикетка гласит, что крем удалит любые загрязнения в духовке на 100%. К сожалению, это не совсем правда – для совсем уж запущенных случаев потребуется повторное использование, а иногда и оно может не помочь. Но, в целом, для плановой чистки средство очень достойное – справляется со своей задачей на ура.

Мистер Мускул Эксперт

Это скорее универсальное средство, потому что подойдёт оно не только для духовки, но и для других поверхностей кухни. Да, цена у него довольно большая, но именно Мистер Мускул часто помогает мне удалить пятна, которые другие средства просто не берут. Кроме того, его довольно удобно наносить, а эффект можно увидеть уже через 10 минут.

Шуманит

Пожалуй, самый известный жироудалитель для духовки – и не зря. Огромное преимущество шуманита в том, что его можно смывать сразу после нанесения и эффект будет таким, для какого другим средствам требуется 30-40 минут выдержки. А если оставить шуманит на поверхности минут на 5, то отмыть можно даже духовку, которую не чистили несколько лет.

Чистим решетки от застарелого жира

Методика и средства для чистки решётки, в целом, похожи на те, что используются для самой духовки. Достать и промыть отдельно их стоит только потому что иначе не удастся полностью очистить места примыкания решёток к стенкам.

Для того чтобы весь процесс стал проще, решётки следует, вытащив из духовки, предварительно замочить – сделать это можно в раковине, тазике или подходящем по размеру мусорном пакете.

Для наглядности сравним эффективность разных средств при очистке решёток:

Средство Время Эффективность
Моющее для посуды от 1 часа Низкая
Сода от 1 часа Высокая
Лимонная кислота 40 минут Средняя
Хозяйственное мыло от 1,5 часов Средняя
Покупные средства от 10 до 40 минут Высокая

Как вымыть стекло и что делать с уплотнительной резиной

Со стеклом всё довольно просто – его можно оттереть тем же средством, которое Вы выбрали для самой духовки. А вот с резиной чуть сложнее, потому что этот материал довольно нежен и требует бережного отношения. Агрессивные средства могут только испортить уплотнитель, поэтому я предлагаю следующий порядок действий:

  1. Как только снимите резинки, ещё до начала манипуляций с самой духовкой, бросьте их в тазик с водой и хорошенько намыльте хозяйственным мылом. К ним мы вернёмся, когда закончим со всем остальным.
  2. После обработки духовки, достаньте уплотнитель из тазика – дальше нам удобнее будет работать прямо над раковиной.
  3. Протрите резину губкой с небольшим количеством геля для посуды.
  4. Возможно, на этом этапе уже всё будет хорошо, но если остались особенно въедливые жирные пятна, их придётся снова обработать средством для посуды, но на этот раз подключить к процессу ещё и соду – так отмыть резинки будет проще и быстрее.
  5. После того как уплотнитель стал чистым, стоит ещё раз хорошенько промыть его под проточной водой.
  6. Резинки готовы к установке в духовку! Только не забудьте перед этим тщательно их просушить.

Общие правила чистки в домашних условиях

Мытьё духовки – довольно деликатный процесс. Во-первых, допустив некоторые ошибки, можно полностью испортить плиту, что сильно осложнит жизнь и ударит по кошельку. Во-вторых, места приготовления пищи в целом требуют особого внимания, ведь от их чистоты зависит наше здоровье и вкус готовой еды.

Чтобы никаких проблем не возникло, стоит обратить внимание на два основных аспекта – частоту мытья духовки и список запрещённых действий.

Как часто мыть

Регулярность уборки – залог чистоты Вашей духовки. Кроме того, частое мытьё помогает сберечь нервы, силы и время, ведь если следить за плановыми уборками, мыть духовку будет намного легче.  Да и очищенная духовка будет всегда радовать вас своим внешним видом.

Рекомендую протирать духовой шкаф после каждой готовки – пока стенки духовки ещё тёплые, а жир свежий, всё будет отходить легко. Это – своего рода профилактика появления нагара и застарелого жира. Впрочем, это не значит, что глобальную чистку с паром и народными средствами устраивать совсем не придётся – такую процедуру всё равно стоит проводить раз в 1-2 недели.

А Вы чем чистите духовку?
Специальными средствами
0%
Народными средствами
0%
Чем придется
0%
Ничем
0%
Проголосовало: 0

Что нельзя делать

Со временем я разработала свой список действий, которые могут быть опасными для духовки или её владельцев. Итак, вот чего делать категорически не стоит:

  • Готовить в духовке сразу же после очистки. Даже если Вы использовали не агрессивное средство без сильного запаха, стоит перед готовкой прогреть чистую духовку минут 15. А уж если после этого остались посторонние ароматы, нужно дождаться их полного исчезновения. В крайнем случае можно снова устроить духовке баню – на этот раз с активированным углём, который впитает запах.
  • Не снимать резиновый уплотнитель с дверцы духовки. Этот шаг уже ни раз упоминался в инструкции, но забывать о нём ни в коем случае нельзя.
  • Использовать жёсткие абразивы. Так духовка будет быстрее засоряться, потому что появятся царапинки, в которые будет забиваться жир. Кроме того, срок службы плиты тоже заметно сократится.
  • Использовать хлор. Это может быть очень опасно для Вашего здоровья, так как хлор надолго остаётся в духовке и может попасть в еду.

Советы по уходу за духовым шкафом

И напоследок – поделюсь парой советов и эффективных лайфхаков, которые могут уберечь от неприятных последствий для духовки и облегчить жизнь хозяйки.

  • Не забывайте о технике безопасности! С большинством жироудалителей для духовки, даже народных, лучше работать в маске и перчатке. Также обязательно приоткройте окно на время работы, чтобы помещение проветривалось.
  • Иногда, особенно если Вы имеете дело с самоочищающейся духовкой, перед мытьём имеет смысл прочитать инструкцию – так будет легче избежать ошибок.
  • Не забывайте, что после использования любых средств нужно обязательно протереть духовку обычной водой – так Вы удостоверитесь, что ничего не осталось на стенках и, как следствие, не попадёт в еду.
  • Животным и детям не место на кухне во время уборки. Во-первых, дышать химией для них может быть опасно. Во-вторых, такие помощники создают очень много рисков, ведь духовка может быть горячей, а средство может нечаянно просыпаться.
  • Помимо мытья, стоит ещё и просушить духовку. Не стоит сразу закрывать дверцу, чтобы избежать прения.
  • Несмотря на то, что дверцу духовки можно очищать теми же средствами, что и саму духовку, время от времени её стоит снимать (если это позволяет конструкция). Так Вы сможете прочистить то, что до этого было скрыто под стыком.
  • Нанося средства тщательно избегайте контакта с нагревательным элементом и вентилятором, который может присутствовать внутри Вашей духовки. Конечно, конструкция большинства духовок разработана так, чтобы все опасные элементы были скрыты от глаз, однако если они доступны, то могут попросту сломаться от такого обращения.
  • Время от времени стоит также разбирать дверцу духовки, если это возможно. Многие из них не герметичны, так что между отдельными стёклами могут оставаться частички пищи и капли жира. К сожалению, без полного разбора дверцы справиться с ними не удастся.

Автор статьи
Эксперт в области клининга с 20-летним стажем. Рассказываю, как достичь желаемых целей в уборке дома используя народные или профессиональные средства.  
Написано статей
351
Комментировать
2
Комментарии
  1. Миша
    Ответить

    Спасибо все сделал по пунктам, люблю готовить и из-за этого всю печь засрал и вот оно накопилось и я решил навести порядок, но это оказалось не простое дело, поэтому я искал помощи в статьях и наткнулся на эту полезную!

  2. Матвей
    Ответить

    Живу один, родители написали,что приедут в гости, решил прибраться, начал с кухни так как мусора там было больше всего, не мог отмыть жир который долгое время был на печи, благодаря способом предлагаемых в статье мне удалось это сделать и подготовить чистую печь к приезду родителей.

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно